Calabash Tea

ORGANIC PREMIUM INDONESIAN CINNAMON STICKS

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Category: Seasonings & Spices

Frische Zimtstangen sind Meilen besser als ein Glas gemahlener Zimt! Stangen behalten ihre Öle und andere heilende Elemente. Köstlich süß und gleichzeitig warm, diese dynamischen Bio-Zimtstangen wecken jedes Gericht, jeden Tee oder Kaffee.

Profi-Tipp: Verwenden Sie eine Microplane, um die Seite des Zimts sanft abzuhobeln.

Profi-Tipp Rezept: Möchten Sie Ihren Reis aufpeppen? Probieren Sie unser Großmutters Gewürzreis! Braten Sie in 4 TL Kokosöl eine in 3 Stücke gebrochene Zimtstange mit unserem 1/2 TL Garam Masala (Link), fein gehackter Frühlingszwiebel, Knoblauch und 1/2 TL Salz an. Geben Sie den Inhalt der Pfanne vor dem Kochen zum Wasser und Reis und rühren Sie um. Abdecken und kochen. Entfernen Sie die Zimtstangen vor dem Servieren.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hannah L. ★★★★★

The whole kitchen smelled like a bakery the second I opened the bag. I've been steeping two sticks in my morning tea and the flavor is warmer and sweeter than any powder I've used. You can actually see the oils on the bark, which tells me these are fresh.

Brian T. ★★★★★

I switched from ground cinnamon powder to these sticks and the flavor is honestly on another level — you can really taste the oils. I've been dropping one into my morning coffee and it makes the whole cup taste warmer and sweeter.

Michael Q. ★★★★★

The first time I opened the bag, that sweet, warm scent hit me right away—way more intense than the ground stuff I’ve been using. I snapped a stick in half for my tea and the oils were still glossy inside, which tells me it’s genuinely fresh.