Calabash Tea

ALLSPICE - JAMAICAN WHOLE

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Category: Seasonings & Spices

Eine in Jamaika beheimatete Beere, dieses vielseitigste aller Gewürze ist bekannt dafür, süßen und herzhaften Gerichten einen unglaublichen Geschmack zu verleihen.

WAS WIR LIEBEN:

"Seit Jahrtausenden erkannten die indigenen Kariben die kraftvollen medizinischen Eigenschaften, die die moderne Wissenschaft erst vor kurzem 'entdeckt' hat, wie Schmerzlinderung, Verdauungshilfe, Nerven- und Muskelentspannung, entzündungshemmend und reich an Antioxidantien."

~Sunyatta

Zutaten: Bio-Piment, mit liebevollen Händen in Jamaika angebaut

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

John ★★★★★

The whole berries smell way stronger than the pre-ground stuff I used to buy, and one or two go a long way in a pot of rice. They're small but surprisingly potent, so this bag is going to last me months.

Olivia R. ★★★★★

I threw a few of these into my morning oatmeal and the whole kitchen smelled like a spice shop. The whole berries keep their oils way better than the ground stuff I used to buy, so a little goes a long way.

Carter ★★★★★

These berries are plump and fragrant, and a couple of them crushed into my jerk marinade made the whole kitchen smell like a proper island kitchen. I've used them in both a stew and a pumpkin pie this week, and the depth they add to sweet dishes honestly surprised me.