Calabash Tea

ORGANIC PREMIUM INDONESIAN CINNAMON STICKS

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Category: Seasonings & Spices

Les bâtons de cannelle fraîche sont bien supérieurs à un pot de cannelle en poudre ! Les bâtons conservent leurs huiles et autres éléments bénéfiques. Délicieusement sucrés et chauds à la fois, ces bâtons de cannelle biologiques dynamiques réveillent n'importe quel plat, thé ou café.

Astuce : utilisez une micro-râpe pour râper délicatement le côté de la cannelle.

Recette astuce : Envie de surprendre votre riz ? Essayez le riz épicé de notre grand-mère ! Faites revenir dans 4 cuillères à café d'huile de coco un bâton de cannelle cassé en 3 morceaux avec notre 1/2 cuillère à café de Garam Masala (lien), de l'oignon nouveau finement haché, de l'ail et 1/2 cuillère à café de sel. Ajoutez le contenu de la poêle à l'eau et au riz avant de faire bouillir, puis remuez. Couvrez et laissez cuire. Retirez les bâtons de cannelle avant de servir.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hannah L. ★★★★★

The whole kitchen smelled like a bakery the second I opened the bag. I've been steeping two sticks in my morning tea and the flavor is warmer and sweeter than any powder I've used. You can actually see the oils on the bark, which tells me these are fresh.

Brian T. ★★★★★

I switched from ground cinnamon powder to these sticks and the flavor is honestly on another level — you can really taste the oils. I've been dropping one into my morning coffee and it makes the whole cup taste warmer and sweeter.

Michael Q. ★★★★★

The first time I opened the bag, that sweet, warm scent hit me right away—way more intense than the ground stuff I’ve been using. I snapped a stick in half for my tea and the oils were still glossy inside, which tells me it’s genuinely fresh.