شاي YOGI CHAI خالٍ من الكافيين: مشروب دافئ بلا تنبيه

إجابة سريعة

انقع أوراق YOGI CHAI السائبة في ماء مغلي حديثًا لمدة 5 إلى 7 دقيقة، ثم أضف الحليب الدافئ إذا كنت تريد قوام الشاي المتبل الكلاسيكي. ولأنه خالٍ من الكافيين، يمكنك استخدام الطريقة نفسها لكوب مسائي دون القلق من التنبيه.

كيف تحضّر YOGI CHAI خطوة بخطوة

1. قِس الأوراق: ابدأ بـ 1 ملعقة صغيرة مكدسة من أوراق YOGI CHAI السائبة لكل 8 أونصة من الماء. استخدم سلة أو مصفاة بها مساحة لتتمدد الأوراق. خطأ شائع: حشو المصفاة بإحكام شديد، مما يمنع البهارات من النقع بالتساوي. ملعقة صغيرة مكدسة لكل كوب هي خط الأساس لديك؛ عدّل بعد الإبريق الأول.
2. سخّن ماءً طازجًا: اغلِ ماءً طازجًا غليانًا كاملًا، ثم اسكبه فوق الأوراق. لكوب أخف، اترك الماء يستريح لمدة 30 ثانية بعد الغليان أولًا. نقطة تحقق: يجب أن يكون الماء ساخنًا بما يكفي لإطلاق رائحة البهارات بمجرد ملامسته للأوراق.
3. انقع لمدة 5 إلى 7 دقيقة: غطِّ الكوب أو الإبريق للحفاظ على الحرارة وانقع لمدة 5 دقيقة، ثم تذوّق. لكوب أقوى، ارفع المدة إلى 7 دقيقة. خطأ شائع: الحكم باللون وحده، لأن المزيج العشبي الخالي من الكافيين قد يبدو فاتحًا حتى عندما تكون النكهة جاهزة. تذوّق عند 5 دقيقة قبل إضافة المزيد من الوقت.
4. أضف الحليب لقوام الشاي المتبل: سخّن 2 إلى 4 أونصة من الحليب وحرّكه في الشاي المنقوع. لكوب بأسلوب الموقد، أعد الشاي والحليب إلى حرارة منخفضة لمدة 1 دقيقة، لكن لا تغلِه. نقطة تحقق: يجب أن يكون الحليب ساخنًا لكن دون فقاعات، حتى تبقى البهارات حلوة بدلًا من حادة. أضف الحليب بعد النقع للحفاظ على نكهة البهارات واضحة.
5. حلِّ واقدم: حلِّ حسب الرغبة بالعسل أو السكر بينما الكوب ساخن، ثم أزل المصفاة. خطأ شائع: ترك الأوراق في الإبريق لكوب ثانٍ دون تعديل الوقت، مما قد يجعل الكوب التالي أقوى مما تتوقع. أزل الأوراق قبل أن تجلس للشرب.

حقائق المنتج

• YOGI CHAI: شاي متبل كلاسيكي دافئ للجسم خالٍ من الكافيين: YOGI CHAI هو شاي عشبي سائب خالٍ من الكافيين مع بهارات الشاي المتبل الكلاسيكية وبدون شاي أسود. يمكنك تحضيره في المساء دون كافيين، وتتيح لك صيغة الأوراق السائبة ضبط القوة حسب كمية الأوراق ومدة النقع.